Kumpulan Resep Masakan Terbaru 2011
Posts tagged Resep Brokoli
RESEP MASAKAN TOFU TUMIS UDANG
Jan 9th
RESEP MASAKAN TOFU TUMIS UDANG
Bahan:
- 2 bungkus tofu
- Minyak , untuk menumis dan menggoreng
- 300 gram udang berukuran sedang, kupas, sisakan ekornya
- 150 gram brokoli, petik per kuntum
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- ½ butir bawang bombay, iris tipis
- 2 buah cabai merah besar, belah, buang bijinya, iris halus
- ½ sdt merica bubuk
- 1 sdm kecap ikan
- 1 sdm saus tiram
- ½ sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan 250 ml air
RESEP MASAKAN BROKOLI MASAK JAMUR
Dec 12th
RESEP MASAKAN BROKOLI MASAK JAMUR
Bahan:
- 10 gram jamur kuping
- 250 gram rebung, potong tipis
- 2 batang seledri, iris halus
- 1 tangkai brokoli, potong kuntum
- ½ buah wortel, iris tipis
- 300 cc air
- 2 siung bawang putih, cincang
- 4 siung bawang merah,iris halus
- Minyak secukupnya untuk menumis
Bumbu:
- Garam, merica secukupnya
- 1 sdt kecap ikan
- ½ sdt minyak wijen
- 2 sdm saus tiram
RESEP MASAKAN SUP TELUR AYAM SPESIAL
Aug 16th
RESEP MASAKAN SUP TELUR AYAM SPESIAL
Bahan:
- 1,5 liter kaldu ayam
- 3 butir telur ayam, kocok lepas
- 2 buah sosis ayam, iris bulat agak tipis
- 25 gram makaroni kering, rebus
- 1 sdt garam
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt kaldu ayam instan
- 50 gram brokoli, potong kuntumnya
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 3 sdm keju parmesan bubuk
Cara Membuat Resep Masakan Sup Telur Ayam Spesial:
RESEP MASAKAN SALAD SAUS YOGHURT
Aug 12th
RESEP MASAKAN SALAD SAUS YOGHURT
Bahan:
- 250 gram brokoli, potong menurut kuntumnya
- 200 gram nanas, potong dadu
- 200 gram apel matang, potong dadu
- 4 lembar selada bokor, iris kasar
- 2 buah timun hijau, buang bijinya, potong dadu
- ½ butir bawang bombay, iris tipis
Saus Yoghurt:
- 350 ml yoghurt tawar
- ½ sdt mustard
- 2 sdm saus thousand island
- 1 sdm gula halus
Cara Membuat Resep Masakan Salad Saus Yoghurt:
RESEP MASAKAN SUP SAYURAN
Jul 22nd
RESEP MASAKAN SUP SAYURAN
Bahan:
- 250 gram daging sapi, potong kotak
- 1 liter air, untuk merebus
- 1 batang wortel, potong dadu
- 50 gram kentang, potong dadu
- 50 gram kapri, potong serong
- 50 gram kacang polong
- 50 gram buncis, potong 2 cm
- 50 gram brokoli, potong kuntumnya
- 50 gram kembang kol, potong kuntumnya
- 15 gram kol, potong-potong
- 3 tangkai daun seledri, potong-potong
- 2 batang daun bawang, potong serong
- 2 sdt gula pasir
- 2 sdt garam
- 1 sdm merica bubuk
- 1 buah tomat merah, belah 8 bagian
- 3 sdm minyak sayur untuk menumis
- 4 butir bawang merah, iris halus
- 4 siung bawang putih, iris halus
Cara Membuat Resep masakan Sup Sayuran:
RESEP MASAKAN SALAD PANGGANG
Jun 22nd
RESEP MASAKAN SALAD PANGGANG
Bahan:
- 100 gram bawang bombay
- 200 gram lobak, iris tipis, rebus sampai layu
- 150 gram mentimun jepang, iris tipis
- 200 gram brokoli, potong kuntumnya, belah dua, rebus sebentar, tiriskan
- 200 gram wortel, potong tipis, rebus sampai layu
- 1 butir jeruk nipis, ambil airnya
- 2 sdm margarin, cairkan
- ½ sdt bubuk kaldu ayam
- ½ sdt gula pasir
- 1 sdt garam
- ½ sdt merica halus
- Mayones secukupnya
Taburan:
- 2 sdm margarin, cairkan
- 8 buah biskuit crackers asin, hancurkan
- 45 gram keju chedar, parut
Cara Membuat Resep Masakan Salad Panggang:




