RESEP MASAKAN MEAT DUMPLING VEGETABLES Bahan-bahan: a. 80 gram tepung tang mien b. 4 sendok makan tepung kanji c. 120 ml air mendidih d. 1 sendok makan minyak goreng Isi: a. 300 gram daging sapi giling b. 2 batang daun bawang, iris halus c. 100 gram bengkuang, cincang kasar d. 2 cm jahe, [...]
Resep Siomay Udang Bahan - bahan : 1/2 sdt garam 1/2 sdt gula pasir 1/4 sdt lada bubuk 1/4 sdt minyak wijen 1/2 sdt saus tiram 25 ml air es 25 gr tepung sagu 100 gr bengkuang, potong dadu kecil 1 putih telur, untuk perekat 25 lbr kulit siomay bulat, diameter 8 cm [...]
Resep Siomay Udang Bahan: ½ sdt garam ½ sdt gula pasir ¼ sdt lada bubuk ¼ sdt minyak wijen ½ sdt saus tiram 25 ml air es 25 gr tepung sagu 100 gr bengkuang, potong dadu kecil 1 putih telur, untuk perekat 25 lbr kulit siomay bulat, diameter 8 cm 100 gr udang kupas, [...]
RESEP MASAKAN ASINAN BUAH BOGOR Bahan: 2 buah kedondong kupas, potong-potong 200 gr nanas, potong-potong 200 gr bengkuang, potong-potong 200 gr mangga, potong-potong 150 gr papaya mengkal, potong-potong 3 buah salak, kupas, belah dua 100 gr jambu, air, potong-potong 25 gr kacang tanah goreng Kuah: 1 liter air panas 5 buah cabai merah keriting 150 [...]
RESEP MAKANAN ASINAN RUJAK EBI Bahan: 2 buah mentimun, potong dadu 100 gram daun lettuce, robek-robek 100 gram bengkuang, potong dadu 100 gram jambu merah, potong-potong 2 buah kedondong, potong-potong 1 sendok makan cuka 100 cc air matang 1 sendok makan gula pasir1 sendok the garam Bahan Yang Ditumbuk kasar: 2 buah cabai merah 100 [...]
RESEP MASAKAN SOM TOM Bahan: 1 buah mangga mengkal, potong-potong 1 buah bengkuang, potong dadu 8 linjor kacang panjang, potong-potong 100 gram tomat kecil, belah dua 50 gram kacang tanah, goreng tumbuk kasar 50 gram udang kering, goreng Saus: 4 siung bawang putih, cincang halus 12 buah cabai rawit merah, iris halus 75 gram gula [...]
RESEP MASAKAN SUP BENGKUANG Bahan: ¼ sendok the lada bubu 1 sendok the lada bubuk 1 sendok the garam 8 jamur kuping, rendam 25 gram bunga sedap malam, rendam 1 buah bengkuang, potong korek api 1 batang seladri, iris kasar 1 sendok makan bawang goreng untuk tabor Bahan yang di aduk jadi satu 350 gram [...]