RESEP MASAKAN PEPES TELUR ASIN
Bahan-bahan:
a. 250 gram tomat merah, cincang halus
b. 100 gram belimbing sayur, potong-potong
c. 2 buah cabai merah, iris halus
d. 100 gram ayam giling
e. 100 ml santan dari ¼ butir kelapa
f. 6 butir telur asin mentah
g. 3 batang daun bawang, iris halus
h. 2 lembar daun salam
i. 100 gram daun [...]
RESEP MASAKAN GARANG ASEM AYAM
Bahan – bahan:
a. 1 ekor ayam, potong 8 bgaian
b. 500 ml santan kental dari 1 butir kelapa
c. Garam secukupnya
d. Daun pisang secukupnya
Bumbu – bumbu:
a. 7 butir bawang merah, iris tipis
b. 5 siung bawang putih, iris tipis
c. 5 buah cabai merah, iris serong
d. 5 buah cabai hijau, iris serong
e. 10 buah [...]
RESEP MASAKAN PAYEH BILEH
Bahan:
300 gr teri segar, buang kepala, cuci bersih
5 buah belimbing sayur, potong-potong
Garam, gula pasir secukupnya
2 sdm minyak goreng untuk menumis
Daun pisang untuk membungkus
Bumbu Halus:
7 buah bawang merah
5 siung bawang putih
2 buah cabai rawit
3 buah cabai merah
2 cm kunyit
2 cm jahe
Cara Membuat Resep Masakan Payeh Bileh: