Kumpulan Resep Masakan Terbaru 2011
Posts tagged Ayam giling
RESEP MASAKAN JAGUNG GULUNG KUAH BENING
Jan 21st
RESEP MASAKAN JAGUNG GULUNG KUAH BENING
Bahan:
- 100 gram udang giling
- 150 gram ayam giling
- 1 buah jagung manis ukuran kecil
- Garam dan merica secukupnya
- 1 siung bawang putih, haluskan
- ½ sdm pala bubuk
(Semua bahan di atas dicampur dan diaduk rata)
- 2 butir telur
- 3 sdm air
- 1 dada ayam, rebus, dagingnya disuwir
- 3 buah wortel, potong melintang
- 100 gram kentang bulat kecil, kupas
- Garam dan merica secukupnya
- 1 sdm pala bubuk
- 1 tangkai seledri, ikat
- 1 tangkai daun bawang, potong 1 cm
- 1 liter air
RESEP MASAKAN LONTONG AYAM
Oct 21st
RESEP MASAKAN LONTONG AYAM
Bahan:
- 300 gram beras
- 700 cc air
- 1 ½ sendok teh garam
- Daun pisang
- Minyak goreng
Bahan Isi:
- 200 gram ayam giling
- 3 siung bawang putih, dicincang halus
- ½ sendok teh garam dan merica
- 1 batang daun bawang, iris halus
- Daun kemangi
Cara Membuat Resep Masakan Lontong Ayam:
RESEP MASAKAN BOLA UDANG PANIR
Jul 28th
RESEP MASAKAN BOLA UDANG PANIR
Bahan-bahan:
a. 75 gram mentega
b. 1 buah bawang bombay, cincang halus
c. 150 gram udang, cincang
d. 100 gram ayam giling
e. 1 batang daun bawang, iris halus
f. 100 gram terigu
g. 300 ml susu cair
h. Garam, merica bubuk dan gula pasir secukupnya
i. 2 butir telur, kocok lepas
j. 100 gram tepung roti
k. Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Resep Masakan Bola Udang Panir:
RESEP MASAKAN PEPES TELUR ASIN
Jul 16th
RESEP MASAKAN PEPES TELUR ASIN
Bahan-bahan:
a. 250 gram tomat merah, cincang halus
b. 100 gram belimbing sayur, potong-potong
c. 2 buah cabai merah, iris halus
d. 100 gram ayam giling
e. 100 ml santan dari ¼ butir kelapa
f. 6 butir telur asin mentah
g. 3 batang daun bawang, iris halus
h. 2 lembar daun salam
i. 100 gram daun kemangi
j. Garam, gula pasir secukupnya
k. Daun pisang secukupnya
Bumbu halus:
a. 7 buah cabai merah
b. 10 butir bawang merah
c. 2 siung bawang putih
d. 1 sendok teh ketumbar
e. 5 butir kemiri
f. 2 batang serai, memarkan
g. Garam, gula pasir secukupnya
Cara Membuat Resep Masakan Pepes Telur Asin:
RESEP MASAKAN PEPES TAHU AYAM KEMANGI
Jun 26th
RESEP MASAKAN PEPES TAHU AYAM KEMANGI
Bahan-bahan:
a. 350 gram tahu, haluskan
b. 150 gram ayam giling
c. 1 batang serai, iris halus
d. 2 batang daun bawang, iris halus
e. 2 butir telur kocok lepas
f. 1 ikat daun kemangi, ambil daunnya
g. 1 lembar daun kunyit, iris halus
h. Daun pisang secukupnya
Bumbu Halus:
a. 4 siung bawang putih
b. 7 butir bawang merah
c. 2 ruas jari kunyit
d. Garam, gula pasir secukupnya
Cara Membuat Resep Masakan Pepes Tahu Ayam Kemangi:




