Resep TAHU TEMPE BACEM

Thursday, September 25th, 2008 - Masakan Indonesia, Tahu, Tempe
Advertisement


Resep TAHU TEMPE BACEM

Bahan:

-          4 potong tahu cina ukuran 5 x 5 x 2 cm atau sesuai selera

-          4 potong tempe ukuran 5 x 5 x 2 cm atau sesuai selera

Bumbu:

-          1 sendok makan ketumbar, haluskan

-          3 siung bawang putih, haluskan

-          6 siung bawang merah, haluskan

-          1 ruas asam jawa

-          2 sendok makan gula merah

-          Garam secukupnya

-          4 lembar daun salam

-          2 cm lengkuas, memarkan

-          Air secukupnya

Cara membuat:

1. Masukkan tahu, tempe dan bumbu halus ke dalam wajan.

    Beri air secukupnya. Masak dengan api kecil sampai habis

2. Goreng dalam minyak panas sampai berwarna kecokelatan

Advertisement
Resep TAHU TEMPE BACEM | Agung | 4.5