RESEP TAHU BERONTAK GAYA BARU

AlatDapur.com - Maksindo Homeware
Toko Alat Masak dan Peralatan Dapur di Jakarta, Bandung, Surabaya dan Malang. Klik Disini

RESEP  TAHU BERONTAK GAYA BARU

Bahan:

  1. 10 buah tahu ukuran sedang
  2. 200 udang, dikupas gundul, cincang dan tumis sampai matang
  3. 100 gram rebung kalengan, cuci dan cincang halus
  4. 3 lembar jamur hioko kering; dicuci, rendam sampai mekar, lalu dicincang halus
  5. 2 batang seledri, dirajang halus
  6. 2 batang daun bawang, dirajang halus
  7. 2 siung bawang putih, dirajang, lalu goreng kering
  8. 2 siung bawang merah, dirajang, lalu goreng kering
  9. Garam, merica, gula secukupnya

Bahan adonan pembungkus:

  1. 1 cangkir tepung beras
  2. 2 sdm tepung kanji
  3. 1 sdm (peres) ketumbar
  4. Santan secukupnya
  5. Minyak goreng
  6. 3 siung bang putih
  7. 5 butir kemiri
  8. Garam dan merica secukupnya

Semua bumbu digerus halus, cairkan dengan santanMasukkan 2 macam tepung, cairkan sampai halus dan pas untuk mencelup tahu

Cara Membuat Resep Tahu Berontak Gaya Baru:

  1. Tahu dipotong diagonal menjadi bentuk segitiga. Goreng sampai kering
  2. Lubangi bagian tengah tahu, sehingga nanti dapat diisi (melubanginya harus hati-hati supaya kulit tahu tidak robek), Sisihkan
  3. Remas-remas isi tahu, dan campurkan dengan udang tumis, rebung, jamur, seledri, daun bawang, bawang merah goreng dan bawang putih goreng
  4. Beri garam, merica dan gula. Cicipi. Lalu isikan ke dalam bagian tengah tahu yang berlubang
  5. Celupkan kedalam adonan pembungkus dan goreng sampai kering. Sajikan hangat dengan cabai rawit sebagai kudapan atau teman nasi.
membuat jus buah RESEP  TAHU BERONTAK GAYA BARU jual happy call murah RESEP  TAHU BERONTAK GAYA BARU

Related posts:

  1. RESEP MASAKAN SEMUR SAPI GAYA BARU
  2. RESEP MASAKAN MANGKUK TAHU
  3. RESEP MASAKAN TAHU KIPAS SPESIAL
  4. RESEP MASAKAN TAHU PAPRIKA SAUS LADA HITAM
  5. RESEP MASAKAN SOSIS TAHU

Share This Post

Related Articles

Leave a Reply


8 + = 15

© 2014 Resep Masakan TERBARU. All rights reserved. Site Admin · Entries RSS · Comments RSS
Powered by WordPress · Designed by Theme Junkie