Resep Sup Ayam Jamur Kuping

 

Bahan – bahan :

-250 gram daging ayam, cincang

-5 buah jamur kuping, rendam, potong-potong

-600 cc air + 1 sendok teh kaldu ayam bubuk

-1 butir telur ayam, kocok

-1 sendok teh garam

-1/2 sendok teh lada bubuk

-1/2 sendok teh penyedap rasa, jika suka

-1 sendok makan minyak wijen

-1 sendok makan maizena + 2 sendok makan air

 

Cara membuat Resep  Sup Ayam Jamur Kuping :

1.    Rebus air kaldu ayam hingga mendidih

2.    Masukkan ayam cincang, jamur kuping, lada, garam, penyedap rasa, telur kocok. Aduk-aduk.

3.    Beri larutan maizena. Tambahkan minyak wijen, aduk rata, angkat.

4.    Hidangkan

Untuk 4 Porsi

Related posts:

  1. Resep Makanan JAMUR KUPING CAH AYAM
  2. RESEP MASAKAN SUP IKAN JAMUR KUPING
  3. RESEP MASAKAN SUP JAMUR TAHU
  4. RESEP SUP IKAN JAMUR KUPING
  5. RESEP MASAKAN SUP AYAM BAYAM JAMUR