Resep Selada Tahu

 

Bahan – bahan :

1 (300 gram) tahu sutera/tahu jepang

1 potong dada ayam rebus, suwir

25 gram suun, rendam lunak

2 butir telur, buat dadar, iris

3 lembar daun selada

1 buah tomat, iris


Saus :

100 ml minyak jagung

1 sdm mustard

3 sdm air jeruk nipis

garam, merica, dan gula pasir secukupnya

 

Cara membuat  Resep Selada Tahu :

  1. Kukus tahu selama 10 menit, angkat, potong dadu.
  2. Saus : campur minyak jagung dengan mustard, aduk rata, tambahkan air jeruk nipis, garam, merica, dan gula pasir, aduk rata.
  3. Penyajian : siapkan pinggan, tata daun selada, tahu, suun, telur dadar, ayam suwir, dan tomat, tuangkan saus diatasnya.
  4. Sajikan dingin.

Hasil  2 Porsi

Related posts:

  1. RESEP MASAKAN SELADA TAHU TEMPE BUMBU KACANG