Resep Sajian Chiffon Cake Ketan Hitam

Thursday, January 16th, 2014 - Cake
Advertisement

Resep Chiffon Cake Ketan Hitam

 Chiffon Cake Ketan Hitam 150x150 Resep Sajian Chiffon Cake Ketan Hitam

Bahan I

  • 5 butir putih telur
  • 150 gr gula pasir

Bahan 2

  • 5 butir kuning telur
  • 100 ml santan kental
  • 75 ml minyak sayur
  • 150 gram tepung ketan item sedikit garam

Cara Membuat Resep Sajian Chiffon Cake Ketan Hitam

  1. Masukin tepung ketan item ke dalam wadah,buat lubang di tengahnya
  2. Tuang kuning telur,minyak sayur,garam dan santan
  3. Aduk searah pake whisk sampai jadi adonan yang kental,dan tepung benar-benar larut
  4. Campur putih telur dan gula pasir dan kocok dengan mikser berkecepatan tinggi sampai kental dan mengembang kaku.
  5. Campurin adonan putih telur ke dalam adonan tepung,aduk pake spatula sampe tercampur rata,jangan sampe masih ada adonan putih telur yang terpisah.
  6. Tuang ke loyang chiffon yang sudah dipanaskan terlebih dahulu.
  7. Panggang ke dalam oven suhu 1500C selama ± 50 menit.
  8. Setelah matang,keluarkan dari oven,langsung tungguin si Loyang sampai dingin,baru keluarin chiffonnya.
  9. Potong-potong dan sajikan.
Advertisement
Resep Sajian Chiffon Cake Ketan Hitam | Resep Masakan | 4.5