Kumpulan Resep Masakan Terbaru 2011
Resep Puding Bihun Saus Santan
Resep Puding Bihun Saus Santan
Bahan – bahan :
100 gr bihun, rendam air hangat, tiriskan
2 bungkus agar-agar hijau
150 gr gula pasir
1.600 ml santan dari 1 butir kelapa
Saus :
500 ml santan dari ½ butir kelapa
100 gr gula pasir
1 sdt maizena, larutkan dengan 2 sdm air
Cara Membuat Resep Puding Bihun Saus Santan :
1. Campur santan, agar-agar, gula pasir. Masak sambil terus di aduk hingga mendidih.
2. Masukkan bihun, aduk hingga rata.
3. Tuang ke dalam Loyang, diamkan hingga mengeras.
4. Saus : campur semua bahan, masak sambil terus di aduk hingga mendidih dan mengental. Angkat dinginkan.
5. Sajikan pudding dengan saus.
Untuk 20 porsi
Related posts:
| Print article | This entry was posted by rini on May 25, 2010 at 3:22 am, and is filed under Puding, Santan. Follow any responses to this post through RSS 2.0. You can leave a response or trackback from your own site. |
