Resep Masakan Urap Daun Beluntas

Monday, February 24th, 2014 - Urap
Advertisement

Resep Masakan Urap Daun Beluntas

Resep Masakan Urap Daun Beluntas Resep Masakan Urap Daun Beluntas

Bahan

  • 1 genggam daun beluntas
  • 1 ikat daun singkong,potong-potong
  • 3 buah wortel,potong sesuai selera
  • 1 buah labu siam,potong sesuai selera
  • 1 buah cabai merah
  • 1 siung bawang putih
  • 1 potong kencur
  • ¼ sdm garam
  • 1 sdm gula merah
  • ¼ sdm gula merah,haluskan
  • ½ butir kelapa,parut
  • 1 sdm terasi

Cara Membuat Resep Masakan Urap Daun Beluntas

  1. Pertama-tama buatkan bumbu urapnya.Haluskan cabai,bawang putih,dan kencur kemudian campurkan dengan terasi,garam,gula merah,aduk dengan kelapa yang sudah diparut.
  2. Setelah bumbu siap,iris lembut daun beluntas.Rebus wortel dan labu siam yang sudah dipotong,rebus pula daun singkong yang sudah dipotong,sisihkan.
  3. Terakhir campurkan bumbu urap secara merata.
  4. Urap ala daun beluntas siap disajikan.
Advertisement
Resep Masakan Urap Daun Beluntas | Resep Masakan | 4.5