RESEP MASAKAN UDON CLAY POT


Bahan:

5 buah baso ikan, potong bulat

20 gram kapri manis

3 buah jamur shiitake

600 gram udon, seduh

2 potong tempura udang, siap beli

1 buah tahu sutera, potong-potong, goreng sebentar

6 buah crabstick

3 batang sawi putih, potong-potong


Kaldu:

½ sendok teh garam

500 cc air

½ sendok teh penyedap rasa, jika suka

½ sendok the gula pasir

1 sendok makan minyak wijen

2 sendok makan kecap asin


Cara Membuat Resep Masakan Udon Clay Pot:

  1. Campur smua bahan kaldu, masak hingga mendidih, kecilkan api.
  2. Tata udon di clay pot. Beri jamur, kapri, sawi, baso ikan, tahu sutera, crabstick, tempura.
  3. Siram kaldu, hidangkan panas-panas

Untuk 3 porsi

Related posts:

  1. RESEP MASAKAN UDON CLAY POT