Resep Masakan Udang Oseng Campur

Wednesday, March 5th, 2014 - Tongseng kering
Advertisement

Resep Masakan Udang Oseng Campur

Resep Masakan Udang Oseng Campur Resep Masakan Udang Oseng Campur

Bahan:

  • 100 gr udang basah besar
  • 7 buah bakso
  • 1 ikat sawi hijau
  • 3 siung bawang putih
  • ½ sdt merica halus
  • ½ jari lengkuas, dikeprak
  • 2 sdm kecap ikan

Cara Membuat Resep Masakan Udang Oseng Campur

  1. Bakso dipotong agak tipis, udang dikupas, dibelah punggungnya.
  2. Sawi dipotong agak lebar.
  3. Bawang putih diiris, ditumis sampai harum baunya.
  4. Masukkan udang, irisan bakso, kecap ikan, merica, lengkuas, dan garam secukupnya, aduk sampai rata.
  5. Sebentar kemudian masukkan sawi, aduk sampai layu dan tambahkan satu gelas air kaldu.
  6. Didihkan lalu hidangkan.
Advertisement
Resep Masakan Udang Oseng Campur | Resep Masakan | 4.5