RESEP MASAKAN TUMIS KENTANG MINI

Saturday, July 25th, 2009 - Kentang

RESEP MASAKAN TUMIS KENTANG MINI

Bahan:

  1. 100 gram kentang kecil, kupas, goreng setengah matang
  2. 200 gram daging sapi, rebus hingga lunak
  3. 3 cm lengkuas, memarkan
  4. 3 lembar daun salam
  5. 1 sendok makan air asam
  6. 2 batang serai, iris halus
  7. ½ sendok the garam
  8. 1 sendok the penyedap rasa, jika suka
  9. ½ sendok the terasi
  10. Minyak goreng secukupnya

Bumbu yang dihaluskan:

  1. 6 butir bawang merah
  2. 2 siung bawang putih
  3. 4 buah cabai merah

Cara Membuat Resep Masakan Tumis kentang Mini:

  1. Tuymis bumbu halus hingga harum, masukkan daging sapi, terasi, serasi, lengkuas, daun salam, garam, penyedap rasa, kentang
  2. Beri air asam aduk rata, angkat
  3. Hidangkan.

Untuk 4 porsi

Advertisement
RESEP MASAKAN TUMIS KENTANG MINI | Resep Masakan | 4.5