Resep Masakan Tumis Kangkung Istimewa

Thursday, January 30th, 2014 - Kangkung
Advertisement

Resep Tumis Kangkung Istimewa

  Resep Masakan Tumis Kangkung Istimewa

Bahan:

  • 1 ikat kangkung, siangi
  • 100 gr daging has, dipotong kecil-kecil diaduk-aduk dengan 1 sdm tepung kanji
  • 10 btr telur puyuh rebus yang telah dikupas
  • 3 siung bawang putih
  • 2 buah cabe merah, dibuang bijinya, dipotong serong tipis
  • Garam dan merica secukupnya
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdm kecap ingris
  • 2 sdm saus tiram
  • Sedikit gula pasir
  • Minyak untuk menumis

Cara Membuat Resep Masakan Tumis Kangkung Istimewa :

  1. Goreng bawang putih bersama cabe hingga harum.
  2. Masukkan daging has.
  3. Aduk terus hingga daging cukup matang
  4. Jika terlalu kering tambahkan air sedikit.
  5. Masukkan telur puyuh, kecap asin, kecap inggris, saus tiram, garam, gula pasir, dan merica.
  6. Terakhir tambahkan kangkung.
  7. Aduk hingga rata, jangan biarkan kangkung telalu lama agar warnanyatetap segar.
Advertisement
Resep Masakan Tumis Kangkung Istimewa | Resep Masakan | 4.5