RESEP MASAKAN TUMIS JAMUR KENTANG


Bahan:

250 gr kentang beku, bergelombang

100 gr jamur shiitake, iris tipis

2 sdm minyak goreng

½ bh bawang bombay, iris tipis

2 siung bawang putih, cincang halus

2 bh cabai merah, iris tipis

4 sdm saus tiram

100 ml air

1 sdt maizena, larutkan dengan 3 sdm air

Garam, gula pasir secukupnya

Minyak goreng secukupnya


Cara Membuat Resp Masakan Tumis Jamur Kentang:

1.    Goreng kentang hingga kering. Angkat, tiriskan.

2.    Panaskan2 sdm minyak goreng, tumis bawang bombay, bawang putih, cabai hingga harum. Masukkan jamur, aduk hingga rata.

3.    Beri saus tiram, garam, gula pasir, air. Masak hingga mendidih.

4.    Tambahkan larutan maizena, masak hingga mengental. Masukkan kentang, aduk rata. Angkat, sajikan.

Hasil: 4 porsi

Related posts:

  1. RESEP MASAKAN TUMIS KACANG PANJANG JAMUR
  2. RESEP MASAKAN HATI AYAM TUMIS JAMUR
  3. RESEP MASAKAN TUMIS SEAFOOD ANEKA JAMUR
  4. RESEP MASAKAN TUMIS KAILAN UDANG JAMUR ENOKI