Resep Masakan Terik Daging (Jawa Tengah)

AlatDapur.com - Maksindo Homeware
Toko Alat Masak dan Peralatan Dapur di Jakarta, Bandung, Surabaya dan Malang. Klik Disini

Resep  Terik Daging (Jawa Tengah)

Resep Terik Daging Jawa Tengah 150x150 Resep Masakan Terik Daging (Jawa Tengah)

Bahan

  • 500 gram daging tanpa lemak
  • 8 buah tahu kulit
  • 3 sdm minyak untuk menumis

Haluskan

  • 7 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1 sdt ketumbar sangrai
  • ½ sdt  merica butir
  • ½ sdt jintan
  • ½ butir biji pala
  • 2 sdt garam
  • 3 cm lengkuas,memarkan
  • 3 cm jahe,memarkan
  • 2 lembar daun salam
  • 1 batang serai,memarkan
  • 500 ml santan cair
  • 300 ml santan kental

Cara Membuat  Resep Masakan Terik Daging (Jawa Tengah)

1.Potong daging ukuran dadu besar.Sisihkan bersama tahu kulit.

2.Panaskan minyak,tumis bumbu halus bersama lengkuas,jahe,daun salam,dan serai sampai harum.Masukkan daging lalu aduk rata.Tutup wajan,lalu masak sebentar sampai daging berair.

3.Tuang santan cair,masak sampai mendidih dan daging setengah matang.Masukkan tahu kulit.

4.Tuang santan kental,masak sampai mendidih.Kecilkan api,teruskan memasak sampai kuah kental.Angkat dan taburi dengan bawang goreng.

(Untuk 4 orang)

membuat jus buah Resep Masakan Terik Daging (Jawa Tengah) jual happy call murah Resep Masakan Terik Daging (Jawa Tengah)

Related posts:

  1. Resep Masakan Bubur Candil (Jawa Tengah )
  2. Resep Masakan Terik Daging (Yogyakarta)
  3. Resep Masakan Opor Ayam Kering (Jawa Tengah)
  4. Resep Masakan Taoto Pekalongan (Jawa Tengah)
  5. Resep Masakan Dendeng Ragi (Jawa Tengah)

Share This Post

Recent Articles

Leave a Reply


1 + 2 =

© 2014 Resep Masakan TERBARU. All rights reserved. Site Admin · Entries RSS · Comments RSS
Powered by WordPress · Designed by Theme Junkie