RESEP MASAKAN TELUR SEMBUNYI

AlatDapur.com - Maksindo Homeware
Toko Alat Masak dan Peralatan Dapur di Jakarta, Bandung, Surabaya dan Malang. Klik Disini


RESEP MASAKAN TELUR SEMBUNYI


Bahan:

200 gr daging sapi cincang

8 butir telur puyuh rebus

2 sdm tepung panir

2 sdm bawang merah goreng

¼ sdt merica, ¼ sdt biji kembang pala halus

Garam, I butir telur , minyak goreng


Pelengkap:

2 buah wortel, kupas, potong sebesar kelingking

1 buah brokoli, potong menjadi kuntum

¼ sdt gula 1 gelas air


Kuah:

1 bawang Bombay, potong dadu 1 cm

1 buah tomat berukuran sedang potong dadu 1 cm

4 sdm atau lebih kecap manis

1 sdm tepung panir

¼ sdt merica halus

¼ sdt biji pala

4 butir cengkeh utuh

Garam

1 ½ gelas air

2 sdm minyak goreng

 

Cara Membuat Resep Masakan Telur Sembunyi:

  1. Bahan kecuali minyak goreng dan telur puyuh dicampur. Aduk rata jadikan 8 bulatan
  2. Balut setiap telurpuyuh dengan 1 bulatan daging. Bulatkan lagi
  3. Goreng sampai agak kecoklatan. Sisihkan
  4. Tumis bawang Bombay sampai harum
  5. Masukkan tomat. Aduk-aduk sampai tomat lunak
  6. Masukkan kecap dan bumbu lainnya kecuali tepung panir dan air. Aduk sebentar
  7. Masukkan tepung panir. Aduk
  8. Tambahkan air. Kalau sudah mendidih, masukkan bola-bola daging
  9. Didihkan sampai kuahnya meresap dan agak kental. Koreksi rasanya kalau perlu tambahkan kecap. Sajikan saat masih panas
  10. Sayuran baru direbus sesaat sebelum telur sembunyi dihidangkan
  11. Sajikan dengan nasi.
membuat jus buah RESEP MASAKAN TELUR SEMBUNYI jual happy call murah RESEP MASAKAN TELUR SEMBUNYI

Related posts:

  1. RESEP MASAKAN TELUR LAPIS KENTANG
  2. RESEP MASAKAN NASI DAGING SAPI TELUR
  3. RESEP KUE KROKET TELUR
  4. RESEP KUE TELUR DADAR PIZZA
  5. RESEP MASAKAN TELUR PINDANG

Share This Post

Related Articles

Leave a Reply


− 2 = 1

© 2014 Resep Masakan TERBARU. All rights reserved. Site Admin · Entries RSS · Comments RSS
Powered by WordPress · Designed by Theme Junkie