Resep Masakan Tauco Kikil Deli

Monday, March 3rd, 2014 - Kikil
Advertisement

Resep Masakan Tauco Kikil Deli

Resep Masakan Tauco Kikil Deli Resep Masakan Tauco Kikil Deli

Bahan

  • 1 kg kikil,rebus,potong-potong
  • 1 batang serai,memarkan
  • 2 lembar daun salam
  • 75 gram cabai hijau,potong-potong
  • 50 gram tauco
  • ½ liter santan dari 1 butir kelapa
  • 350 gram tomat, potong-potong

Bumbu yang dihaluskan

  • 3 buah bawang putih
  • 5 siung bawang merah
  • 1 ruas jahe
  • ½ sdt merica
  • Sedikit gula jawa dan garam

Cara Membuat Resep Masakan Tauco Kikil Deli

  1. Tumis bumbu halus hingga harum,masukkan daun salam,serai,tauco,cabai hijau,aduk-aduk dan masak hingga bahan layu.
  2. Masukkan kikil dan santan,masak sambil diaduk hingga santan mendidih.
  3. Masukkan tomat dan garam,masak hingga santan agak mengering.
Advertisement
Resep Masakan Tauco Kikil Deli | Resep Masakan | 4.5