Resep Masakan Taoto Pekalongan (Jawa Tengah)

AlatDapur.com - Maksindo Homeware
Toko Alat Masak dan Peralatan Dapur di Jakarta, Bandung, Surabaya dan Malang. Klik Disini

Resep  Taoto Pekalongan (Jawa Tengah)

Resep Taoto Pekalongan Jawa Tengah 150x150 Resep Masakan Taoto Pekalongan (Jawa Tengah)

Bahan

  • 450 gram daging sandung lamur
  • 2 liter air
  • 3 cm jahe,memarkan(untuk merebus daging)
  • 3 sdm minyak, untuk menumis

Haluskan                                             

  • 9 butir bawang merah
  • 6 siung bawang putih
  • ½ sdt merica butir
  • 4 buah cabai merah
  • 2 cm kunyit
  • 4 sdm tauco manis
  • 2 sdt garam
  • 2 batang serai,memarkan
  • 4 lembar daun jeruk
  • 3 cm jahe,memarkan
  • ½  sdt gula pasir
  • 3 sdm kecap manis
  • 2 tangkai daun seledri,iris-iris

Pelengkap

  • Bawang goreng
  • Irisan daun seledri
  • 2 butir telur rebus
  • Emping goreng
  • Jeruk nipis

Cara Membuat Resep Masakan Taoto Pekalongan (Jawa Tengah)          

1.Rebus daging dalam air mendidih bersama jahe sampai daging empuk.Angkat dan potong-potong.Saring kaldunya,didihkan kembali.

2.Tumis bumbu halus bersama serai,daun jeruk,dan jahe sampai bumbu matang dan harum.Masukkan tumisan ke dalam kaldu mendidih.Masukkan potongan daging rebus,masak di atas api kecil sampai bumbu meresap.

3.Beri gula pasir,kecap manis,daun seledri.Aduk rata,lalu angkat.Sajikan bersama pelengkap.

(Untuk 4 orang)         

membuat jus buah Resep Masakan Taoto Pekalongan (Jawa Tengah) jual happy call murah Resep Masakan Taoto Pekalongan (Jawa Tengah)

Related posts:

  1. RESEP MASAKAN SOTO PEKALONGAN
  2. Resep Masakan Nasi Megono (Pekalongan Jawa Tengah)
  3. Resep Masakan Mie Goreng Jawa (Jawa Tengah)
  4. Resep Masakan Soto Pekalongan
  5. Resep Masakan Soto Blora (Jawa Tengah)

Share This Post

Recent Articles

Leave a Reply


4 − 2 =

© 2014 Resep Masakan TERBARU. All rights reserved. Site Admin · Entries RSS · Comments RSS
Powered by WordPress · Designed by Theme Junkie