Resep Masakan Taoge Oseng Ikan Asin

Thursday, January 30th, 2014 - Oseng-oseng
Advertisement

Resep Taoge Oseng Ikan Asin

Taoge Oseng Ikan Asin 150x150 Resep Masakan Taoge Oseng Ikan Asin

Bahan:

  • 100 gr taoge kacang kedelai/kacang hijau siangi
  • 50 gr ikan asin jambal atau gabus, goreng kering, suwir-suwir
  • 1 btg daun bawang, iris panjang
  • 2 buah cabe merah atau cabe hijau, buang bijinya, irisan panjang
  • 2 siung bawang putih, cincang kasar
  • 1 sdt minyak wijen
  • 2 sdt saus tiram
  • 1 sdt minyak goreng
  • Merica bubuk secukupnya
  • Garam secukupnya

Cara Membuat Resep Masakan Taoge Oseng Ikan Asin

  1. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.
  2. Masukkan cabe merah, daun bawang, dan taoge. Aduk cepat di atas api sedang (jangan terlalu lama, lebih baik setengah matang).
  3. Bumbui segera dengan minyak wijen, saus tiram, garam dan merica.Angkat. Taburi ikan asin goreng, sajikan.

 

Advertisement
Resep Masakan Taoge Oseng Ikan Asin | Resep Masakan | 4.5