Resep Masakan Tahu Sosis

Wednesday, January 22nd, 2014 - Sosis
Advertisement

Resep Tahu Sosis

 Tahu Sosis 150x150 Resep Masakan Tahu Sosis

Bahan :

  • 1 tahu putih besar (haluskan)
  • 1 buah wortel (haluskan/parut)
  • 4 sendok makan tepung roti (untuk menyerap air tahu dalam adonan)
  • 3 buah sosis
  • 3 lembar keju
  • daun bawang yang hijau diiris halus
  • daun seledri diiris halus
  • 1butir telur
  • daun pisang atau lembaran aluminium foil (kertas perak untuk mengukus)

Cara Membuat Resep Masakan Tahu Sosis :

  1. masukkan semua bahan kecuali sosis dan keju, aduk rata (jangan terlalu lama mengaduk nanti jadi asam rasa adonannya) bagi 3 bagian
  2. taruh adonan diatas lembaran daun pisang atau aluminium foil, bentuk kotak memanjang nah susun diatasnya satu lembaran keju dan sosis diujungnya lalu gulung
  3. setelah semua adonan digulung, lalu tutup atau ikat daun/pembungkusnya agar tidak bocor
  4. kukus selama 30 menit, angkat dinginkan dan sajikan
Advertisement
Resep Masakan Tahu Sosis | Resep Masakan | 4.5