RESEP MASAKAN TAHU LADA HITAM

Tuesday, July 21st, 2009 - Tahu

RESEP MASAKAN TAHU LADA HITAM

Bahan:

  1. 2 buah tofu, potong-potong
  2. ½ buah bawang Bombay, iris tipis
  3. 2 siung bawang putih, cincang halus
  4. 100 gram daging giling
  5. 1 buah paprika hijau, iris tipis
  6. 3 sendok makan saus tomat
  7. 1 sendok makan saus sambal
  8. 50 ml saus tiram
  9. 100 ml air
  10. 1 sendok teh lada hitam, tumbuk kasar
  11. Garam secukupnya
  12. Minyak goreng secukupnya.

Cara Membuat Resep Masakan Tahu Lada Hitam:

  1. Goreng tofu hingga matang dan mongering. Angkat dan tiriskan
  2. Panaskan 2 sendok makan minyak goreng, tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga harum. Beri daging giling, masak hingga berubah warna
  3. Tuang saus tiram, saus tomat, saus sambal, paprika dan air. Masak hingga mendidih
  4. Tambahkan lada hitam dan garam, aduk rata. Masukkan tofu, masak hingga bumbu meresap.

Hasil 5 porsi

Advertisement
RESEP MASAKAN TAHU LADA HITAM | Resep Masakan | 4.5