Resep Masakan SUP TOMAT

SUP TOMAT (untuk 6 porsi)

Bahan :

-         350 ayam fillet, potong dadu

-         6 butir bawang merah iris tipis

-         2 sdm mentega

-         1 sdm tepung terigu

-         3 buah wortel iris bulat

-         3 buah sosis, iris bulat

-         8 buah tomat, buang biji, blender

-         3 batang seledri, potong – potong

-         1 batang daun bawang, potong – potong

-         1 sdt garam

-         2 sdt lada bubuk

-         1 sdt pala bubuk

-         1 sdt penyedap rasa

-         1 sdt kaldu ayam

-         1.500 cc air

Cara membuat :

  1. tumis bawang merah dengan mentega, masukkan terigu aduk – aduk
  2. masukkan air, garam, kaldu ayam, penyedap rasa, lada, pala, gram, aduk rata
  3. masukkan tomat, wortel, masak sampai empuk, tambahkan sosis, aduk rata, angkat
  4. hidangkan dengan taburan seledri dan daun bawang

This entry was posted on Monday, June 2nd, 2008 at 11:33 pm and is filed under Masakan Indonesia. You can follow any responses to this entry through the comments feed. You can leave a response, or trackback from your own site.

Tags: ,

Posted in Masakan Indonesia

2 Responses to “Resep Masakan SUP TOMAT”


heny June 11th, 2008 at 3:51 pm

wah, kayaknya enak nihhh. bikin ngiler.. sering2 bagi resep ya mbak.. terutama resep2 yg gak pake penyedap.. maklum lagi belajar hidup sehat.. makaci..

watik March 2nd, 2009 at 6:26 am

kayak e enak + bergizi. pengen coba ah…



Leave a Reply