about 1 week ago - No comments
RESEP MASAKAN BOTOK TERI Bahan: 300 gram kelapa agak muda, kupas, parut 50 gram teri basah, cuci 50 gram petai china 5 buah cabai hijau, iris serong tipis 5 buah belimbing sayur, iris melintang tipis 5 lembar daun salam, potong – potong Daun pisang secukupnya Haluskan: 6 siung bawang merah 4 siung bawang putih 1
about 1 week ago - No comments
RESEP MASAKAN IKAN BUMBU ASAM PEDAS Bahan: 500 gram ikan kembung/ belanak/ bawal putih/ kerapu 350 cc air 10 buah belimbing sayur/ air asam 1 ruas jahe 1 ruas lengkuas 3 lembar daun mangkokan diiris halus 20 helai daun kemangi Garam dan Gula sesuai selera Bumbu yang dihaluskan: 6 buah cabai merah 1 siung bawang
about 3 weeks ago - No comments
RESEP MASAKAN SUP IKAN PATIN Bahan: 1 sdm minyak untuk menumis 8 butir bawang merah, haluskan 3 siung bawang putih, haluskan 4 buah cabai merah (bisa ditambah jika suka pedas), haluskan 2 cm jahe, memarkan 2 batang serai, memarkan 1000 ml air 750 gram ikan patin, potong – potong 1 sdm kecap ikan 3 buah
about 2 months ago - No comments
RESEP MASAKAN PEPES IKAN PATIN (PALEMBANG) Bahan: 1 kg ikan patin 2 butir jeruk nipis, ambil airnya 1 sdt garam Duan pisang secukupnya Haluskan: 10 butir bawang merah 6 siung bawang putih 15 buah cabai merah besar, buang bijinya 3 cm jahe 3 cm lengkuas 2 butir kemiri 1 sdt garam 1 sdm gula pasir
about 3 months ago - No comments
RESEP MASAKAN IKAN MASKRIM (TERNATE) Bahan: 500 gran ikan kembung ½ sdt asam jawa, larutkan dengan 50 ml air 1 sdt garam 200 ml air Minyak secukupnya untuk menggoreng Haluskan: 6 butir bawang merah ½ sdt merica butir 3 cm kunyit 2 batang serai, iris halus 1 sdt garam Bumbu lainnya: 6 buah belimbing sayur,
about 6 months ago - No comments
RESEP MASAKAN KUAH ASANG RUSUK Bahan: 500 gram iga sapi yang dagingnya tebal, potong 5 cm 1,5 liter air 5 sdm minyak, untuk menumis Bumbu: 5 butir bawang merah, iris tipis 5 buah cabai merah besar, iris 1 cm 5 buah cabai hijau, iris 1 cm 15 buah cabai rawit 4 cm jahe, iris tipis
about 9 months ago - No comments
RESEP MASAKAN SAMBAL LADA BELIMBING (SUMATERA BARAT) Bahan: 20 buah belimbing sayur 30 buah cabai merah 20 buah cabai rawit 12 butir bawang merah 1 sdt terasi bakar Garam secukupnya Cara Membuat Resep Masakan Sambal Lada Belimbing (Sumatera barat): Iris-iris belimbing sayur, lalu remas dengan sedikit garam sampai keluar airnya. Sisihkan belimbingnya. Giling belimbing, cabai
about 10 months ago - No comments
RESEP MASAKAN GULAI KARI IKAN KAKAP (ACEH) Bahan: 1 ekor ikan kakap (+ 400 gram) 2 butir jeruk nipis, ambil airnya 1 sdt garam 3 sdm minyak untuk menumis 8 butir bawang merah, iris tipis 1 lembar daun pandan, simpul 1 tangkai daun temurui / daun kari / salam koja 400 ml santan kental 12
about 11 months ago - No comments
RESEP MASAKAN SAMBAL JERUK MENTAH (NUSA TENGGARA TIMUR) Bahan: 24 buah cabai rawit 10 buah bawang merah 10 buah belimbing sayur 10 butir jeruk nipis 2 buah tomat, potong dadu Garam secukupnya 1 ikat daun kemangi, ambil daunnya Cara Membuat Resep Masakan Sambal Jeruk Mentah (NTT): Iris tipis cabai rawit, bawang merah dan belimbing sayur.
about 1 year ago - No comments
RESEP MASAKAN SAMBAL BELIMBING SAYUR (JAKARTA) Bahan: 300 gram belimbing sayur (pilih yang ranum) 1 sdm garam 4 butir bawang merah 2 siung bawang putih 10 buah cabai merah keriting 1 sdt terasi matang Garam secukupnya 1 sdm gula merah, iris 2 sdm minyak untuk menumis 100 ml santan kental Cara Membuat Resep Masakan Sambal