Resep Masakan Sup Rebung

Thursday, January 16th, 2014 - Sop / Sup
Advertisement

Resep Masakan Sup Rebung

Resep Masakan Sup Rebung 150x150 Resep Masakan Sup Rebung

Bahan yang dibutuhkan

  • 200 gram rebung kaleng,iris tipis
  • 4 buah wortel potong tipis
  • 10 lembar jamur kuping,potong-potong
  • 100 gram kacang polong
  • 2 butir telur,kocok sebentar
  • 10 lembar daun kucai
  • 2 sdm kecap asin
  • 2 sdm kaldu magi
  • 1.5 liter kaldu
  • Garam dan merica secukupnya

Cara Membuat Resep Masakan Sup Rebung

  1. Didihkan kaldu,rebus rebung,wortel,jamur dan kucai,bubuhi kecap,kaldu,garam dan merica,aduk rata.
  2. Masak hingga semua bahan matang,lalu masukkan telur kocok dengan menuangkannya di atas saringan digerakkan melingkari panci.
  3. Masak kembali hingga mendidih,sebelum diangkat masukkan kacang polong,diamkan sebentar lalu angkat dan sajikan.
Advertisement
Resep Masakan Sup Rebung | Resep Masakan | 4.5