Kumpulan Resep Masakan Terbaru 2011
RESEP MASAKAN SUP JAMUR ENOKI
RESEP MASAKAN SUP JAMUR ENOKI
Bahan:
1 liter air
200 gr ayam fillet, potong dadu
2 sdm minyak goreng
½ bh bawang bombay, potong dadu
2 siung bawang putih, memarkan
1 bh tahu sutera, potong-potong
100 gr sawi putih, potong-potong
10 bh baso ikan, potong-potong
50 gr jamur kuping, potong-potong
100 gr jamur enoki
50 gr kapri
1 batang daun bawang, potong-potong
1 sdm kecap asin
Garam, merica bubuk secukupnya
Cara Membuat Resep Masakan Sup Jamur Enoki:
1. Didihkan air, masukkan ayam. Masak hingga ayam matang.
2. Panaskan minyak, tumis bawang bombay, bawang putih hingga harum. Angkat, masukkan ke dalam rebusan ayam.
3. Tambahkan tahu, sawi, baso ikan, jamur kuping, kecap asin, garam, merica. Masak hingga matang.
4. Beri kapri, daun bawang, jamur enoki. Masak sebentar. Angkat, sajikan.
Hasil: 5 porsi
Related posts:
| Print article | This entry was posted by rini on March 17, 2010 at 5:23 am, and is filed under Resep jamur, Sop / Sup. Follow any responses to this post through RSS 2.0. You can leave a response or trackback from your own site. |
