RESEP MASAKAN SUP IKAN ALA THAI

Wednesday, March 10th, 2010 - Sop / Sup
Advertisement


RESEP MASAKAN SUP IKAN ALA THAI


Bahan:

450 gr ikan fillet, potong-potong

10 buah belimbing wuluh, potong-potong

3 batang serai, memarkan

8 tangkai daun ketumbar

2 sdm kecap ikan

1 sdt garam

1000 cc air

2 siung bawang putih, cincang

½ buah bawang bombay, cincang

30 gr cabai kering, haluskan

Minyak goreng secukupnya


Cara Membuat Resep Masakan Sup Ikan Ala Thai:

1.    Tumis bawang bombay, bawang putih, serai, cabai kering hingga harum. Tuang air

2.    Masukkan belimbing wuluh, kecap ikan . Biarkan setengah matang

3.    Tambahkan daun ketumbar, garam, ikan. Masak hingga matang, angkat

4.    Hidangkan

Untuk 4 porsi

Advertisement
RESEP MASAKAN SUP IKAN ALA THAI | Resep Masakan | 4.5