RESEP MASAKAN SUP GURAMI SAYUR ASIN

Friday, December 11th, 2009 - Sop / Sup


RESEP MASAKAN SUP GURAMI SAYUR ASIN


Bahan:

1 ekor ikan gurami, potong-potong

1 sendok teh air jeruk nipis

½ sendok the garam

3 siung bawang putih, memarkan

5 buah tomat hijau, potong-potong

1 sendok teh lada bubuk

2 sendok teh garam

1 sendok teh penyedap rasa, jika suka

1 liter air

100 gram sayur asin, iris kasar

2 batang daun bawang, potong-potong

Bawang putih goreng secukupnya untuk taburan

Minyak goreng secukupnya


Cara Membuat Resep Masakan Sup Gurami Sayur Asin:

  1. Lumuri ikan gurami dengan air jeruk dan garam, diamkan 10 menit
  2. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan tomat, garam, penyedap rasa, lada, air. Masak hingga mendidih
  3. Masukkan ikan gurami, masak hingga matang. Tambahkan sayur asin dan daun bawang. Masak sebentar, angkat
  4. Hidangkan dengan taburan bawang putih goreng

Untuk 3 porsi

Advertisement
RESEP MASAKAN SUP GURAMI SAYUR ASIN | Resep Masakan | 4.5