about 1 month ago - No comments
RESEP MASAKAN SOM TAM (THAILAND) Bahan: 1 buah mangga mengkal, kupas, iris tipis 100 gram bengkuang, potong dadu 100 gram kacang panjang, iris halus 100 gram tomat kecil, belah 2 50 gram kacang tanah, goreng, tumbuk kasar 30 gram ebi, goreng Saus: 3 siung bawang putih, cincang halus 10 buah cabai rawit merah, iris halus
about 4 months ago - No comments
RESEP MASAKAN SEAFOOD SALAD WITH FRENCH DRESSING Bahan: 200 gram cumi-cumi, rebus, potong-potong 100 gram selada 40 gram alfalfa 150 bengkuang, potong korek api 150 gram mangga, potong dadu 1 sdm bawang merah, iris halus 1 sdm bawang putih cincang ½ sdt paprika bubuk French Dressing: 2 sdm cuka apel 60 ml minyak zaitun 1
about 5 months ago - No comments
RESEP MASAKAN SUP TELUR PUYUH BUMBU TONGCAI Bahan: 25 butir telur puyuh 200 gram udang, kupas dan sisihkan kulitnya untuk kaldu 1750 ml air 3 cm jahe, memarkan 1 tangkai seledri 2 sdm minyak, untuk menumis 150 gram bengkuang, potong korek api (potong kecil memanjang) 50 gram jamur kuping, rendam air panas, potong-potong 1 batang
about 7 months ago - No comments
RESEP MASAKAN SALAD RENYAH Bahan: 500 gram bengkuang, kupas potong-potong, cuci, tiriskan 1 buah nanas, potong dadu, rendam dengan air garam, cuci, tiriskan 1 butir bawang bombay, iris melintang tipis 1 buah paprika merah, iris kasar 50 gram daun selada, sobek kasar 1 sdt garam ½ sdt lada bubuk 2 butir jeruk nipis, ambil airnya
about 7 months ago - No comments
RESEP MASAKAN SALAD PEPAYA MUDA Bahan: 450 gram buah pepaya mengkal, potong korek api 200 gram bengkuang, potong korek api 50 gram udang, kupas, gurat punggungnya, rebus 1 potong dada ayam rebus, potong dadu 1 sdm daun seledri cincang 3 sdm kecap ikan 4 siung bawang putih, iris tipis 5 sdm gula pasir 2 butir
about 7 months ago - No comments
RESEP MASAKAN GOHYONG (CINA) Bahan: 400 gram daging ayam giling 400 gram udang giling 100 gram bengkuang, iris bentuk dadu 2 sdt minyak wijen 1 sdt gula pasir 1 sdt merica bubuk 3 sdm kecap asin 1 sdt ang ciu, jika suka 100 gram kembang tahu, rendam sebentar sampai layu 2 sdm tepung maizena, larutkan
about 9 months ago - No comments
RESEP MASAKAN ES RUJAK PENGANTIN Bahan: 100 gram buah delima matang, ambil daging buahnya 100 gram mangga muda, serut memanjang 75 gram nanas, serut memanjang 100 gram jambu air, serut memanjang 75 gram bengkuang, serut memanjang 50 gram mentimun, buang bijinya, serut memanjang 25 gram ubi merah, serut memanjang 500 ml air Batu es secukupnya,
about 9 months ago - No comments
RESEP MASAKAN SALAD KENTANG GORENG Bahan: 250 gram kentang rebus, potong dadu 3 butir telur rebus, iris tipis 1 batang daun bawang, iris tipis 100 gram bengkuang, potong dadu 6 buah lobak merah, iris tipis melintang 1 buah paprika hijau, iris melintang tipis 6 lembar daun salada bokor Saus: 150 ml krim asam 100 ml
about 9 months ago - No comments
RESEP MASAKAN ES RUJAK GOBET Bahan: 100 gram pepaya mengkal 100 gram bengkuang 100 gram mentimun (tanpa biji) 100 gram jambu air 100 gram nanas matang 100 gram kacang tanah, sangrai, buang kulit arinya Es batu secukupnya 2 lembar daun jeruk purut Haluskan: 4 buah cabai rawit merah 1 sdt ebi, seduh air panas 150
about 10 months ago - No comments
RESEP MASAKAN ES RUJAK PEDAS Bahan: 100 gram mangga muda, iris tipis memanjang 100 gram jambu air, buang bijinya, potong memanjang 100 gram nanas, potong memanjang tipis 100 gram bengkuang, potong tipis memanjang 100 gram gula pasir 1 liter air Haluskan: 4 buah cabai merah, buang bijinya 75 gram gula merah 2 mata asam jawa
