RESEP MASAKAN SUP BASO UTER

 

Bahan:

  1. 250 gram udang, kupas, cincang halus
  2. 2 siung bawang putih, haluskan
  3. 1 sendok makan tepung kanji
  4. Garam, merica, gula secukupnya
  5. 1 butir telur
  6. 2 butir telur dicampur garam, merica secukupnya
  7. ½ ekor ayam
  8. 1 liter air
  9. Garam, merica secukupnya
  10. 2 buah wortel
  11. 3 lembar daun kol
  12. 100 gram kapri
  13. 2 batang daun bawang seledri
  14. 1 sendok makan bawang goreng

 

Cara Membuat Resep Masakan Sup Baso Uter:

  1. Campur udang, bawang putih, tepung kanji, garam, merica, gula, bumbu penyedap, telur. Aduk rata.
  2. Telur, gram, merica dikocok lepas. Dadar tipis menjadi 2 dadar.
  3. Udang diratakan di atas telur. Gulung. Kukus 10 menit. Potong serong .
  4. Ayam dimasak dengan 1 liter air
  5. Masukkan garam, merica, wortel, kol, kapri. Masak sampai empuk
  6. Masukkan telur, bas outer, daun bawang seledri. Angkat.
  7. Sajikan dengan taburan bawang goreng.

Untuk 6 Porsi

Related posts:

  1. RESEP MASAKAN SUP TOFU BASO
  2. RESEP MASAKAN SUP JAMUR BASO UDANG
  3. RESEP MASAKAN SUP BASO IKAN ASIN
  4. RESEP MASAKAN SUP BASO IKAN
  5. RESEP MASAKAN SUP BASO TELUR PUYUH