about 2 weeks ago - No comments
RESEP MASAKAN SUP IGA KAMBING Bahan: 500 gram iga kambing, dipotong –potong 2 sdt air jeruk limau 2 lembar daun salam 2 batang serai, memarkan 5 butir cengkih 1 cm kayu manis 5 sdm bawang goreng 2000 cc air 2 sdm minyak untuk menumis 2 sdm minyak samin Bumbu Halus: 2 siung bawang putih 8
about 1 month ago - No comments
RESEP MASAKAN BISTIK DAGING (DEMIGLACE SAUCE) Bahan: 120 gram daging sapi (bagian has atau lulur) 5 gram lada hitam 3 gram lada putih 3 gram pala 10 gram mentega 50 cc demiglace sauce Cara membuat resep masakan Bistik Daging (Demiglace Sauce): Demiglace Sauce: Tulang iga sapi atau urat disate atau di gongso tanpa minyak atau
about 2 months ago - No comments
RESEP MASAKAN TUMIS IGA KAMBING BUMBU KECAP Bahan: 500 gram iga kambing, potong 700 ml air 3 sdm minyak untuk menumis 4 butir bawang merah, iris tipis 3 siung bawang putih, iris tipis 1 butir bawang bombay, iris tipis 3 buah cabai merah, iris serong tipis 3 sdm kecap manis ½ sdt garam 1 sdt
about 3 months ago - No comments
RESEP MASAKAN SUP KAMBING KACANG HIJAU Bahan: 500 gram iga kambing, potong-potong 150 gram kacang hijau 2 liter air 2 sdm minyak goreng Bumbu: I butir bawang bombay, cincang kasar 1 buah biji pala, memarkan 3 cm kayu manis 5 butir cengkih 2 cm jahe, memarkan 2 sdt garam 1 sdt merica bubuk Bahan pelengkap:
about 5 months ago - No comments
RESEP MASAKAN PETIS KAMBING (PATI) Bahan: 1 liter air 250 gram iga kambing, potong-potong 3 lembar daun jeruk 2½ sdm tepung beras, sangrai sampai kecokelatan 25 gram gula merah 2 sdm kecap manis Haluskan: 6 butir bawang merah 3 siung bawang putih 2 buah cabai merah 2 cm kunyit 3 butir kemiri 1 sdt ketumbar,
about 9 months ago - No comments
RESEP MASAKAN MI GORENG LADA HITAM Bahan: 350 gram mi basah, seduh air panas, tiriskan 3 sdm minyak untuk menumis ½ butir bawang bombay, potong dadu kecil 3 siung bawang putih, cincang halus 1 buah paprika merah, potong persegi 1 buah paprika hijau, potong persegi 50 gram jamur merang, iris agak tipis 100 gram daging
about 10 months ago - No comments
RESEP MASAKAN KAMBING MASAK PEDAS Bahan: 3 sdm minyak untuk menumis 1 kg iga kambing 250 ml air 2 batang serai, memarkan 3 lembar daun jeruk 3 iris jahe Haluskan: 10 buah cabai merah, buang bijinya 10 butir bawang merah 6 siung bawang putih 6 butir kemiri, sangrai 1 ibu jari jahe 1 ibu jari
about 11 months ago - No comments
RESEP MASAKAN BELUT LADA HITAM Bahan: 500 gram belut ukuran sedang, potong 1 butir jeruk nipis, ambil airnya Minyak untuk menggoreng dan menumis 3 siung bawang putih, cincang halus 1 butir bawang bombay, iris tipis ½ buah paprika merah, potong dadu ½ buah paprika hijau, potong dadu 1 batang daun bawang, potong serong 1 sdm
about 1 year ago - No comments
RESEP MASAKAN IGA KAMBING PANGGANG Bahan: 800 gram iga kambing 25 gram daun ketumbar 50 gram mentega 150 gram bawang bombay, iris halus 4 siung bawang putih, cincang halus 1½ sdt garam 1 ibu jari jahe, parut 1 sdt kunyit bubuk 250 ml air matang Cara Membuat Resep Masakan Iga Kambing Panggang: Potong-potong iga, sisihkan.
about 1 year ago - No comments
RESEP MASAKAN IGA KAMBING JAGUNG BAKAR Bahan: 750 gram iga kambing, siap pakai Mayones siap pakai Perendam: 250 ml saus tomat Gula palem, cairkan 6 buah cabai gading atau cabai rawit kuning 2 sdm kecap asin 3 sdt paprika bubuk 1 sdt cabai bubuk 2 sdt tabasco 4 siung bawang putih, cincang halus Jagung bakar: