Resep Masakan Sroto (Banyumas)

AlatDapur.com - Maksindo Homeware
Toko Alat Masak dan Peralatan Dapur di Jakarta, Bandung, Surabaya dan Malang. Klik Disini

Resep  Sroto (Banyumas)

Resep Sroto Banyumas 150x150 Resep Masakan Sroto (Banyumas)

Bahan

  • ½ ekor ayam kampung
  • 2 liter air
  • 2 lembar daun salam
  • 1 ibujari lengkuas,memarkan
  • Minyak untuk menggoreng dan menumis
  • 2 sdt garam

Haluskan                                             

  • 9 siung bawang putih
  • 1 sdt merica butiran
  • 5 butir kemiri

Pelengkap

  • 50 gram soun,seduh air panas
  • 150 gram tauge,buang akarnya
  • 3 butir telur rebus,masing-masing belah empat
  • 1 batang daun bawang,iris tipis
  • 2 batang seledri,iris halus
  • 3 sdm kacang tanah sangrai
  • 2 sdm  bawang goreng
  • Keripik kentang goreng
    • Sambal kacang

Cara Membuat Resep Masakan Sroto (Banyumas)

1.Rebus ayam bersama air,daun salam,lengkuas,dan garam.Masak sampai daging ayam empuk.Angkat,goreng ayam sampai kuning kecokelatan.Angkat,suwir-suwir dagingnya.

2.Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.Masukkan ke dalam air rebusan ayam,aduk rata.Masak kembali di atas api kecil sampai kuah mendidih.Angkat.

3.Atur bahan pelengkap dan ayam suwir di dalam mangkuk.Siram dengan kuah soto.

(Untuk 5 orang)         

membuat jus buah Resep Masakan Sroto (Banyumas) jual happy call murah Resep Masakan Sroto (Banyumas)

Related posts:

  1. RESEP MASAKAN SOTO BANYUMAS
  2. RESEP MASAKAN BUBUR AYAM(PALEMBANG)
  3. RESEP MASAKAN SOTO BANTEN
  4. Resep Masakan Bubur Ayam Suka Bumi ( Jawa Barat )
  5. Resep Masakan Soto Blora (Jawa Tengah)

Share This Post

Recent Articles

Leave a Reply


− 4 = 0

© 2014 Resep Masakan TERBARU. All rights reserved. Site Admin · Entries RSS · Comments RSS
Powered by WordPress · Designed by Theme Junkie