RESEP MASAKAN SOTO MEDAN

AlatDapur.com - Maksindo Homeware
Toko Alat Masak dan Peralatan Dapur di Jakarta, Bandung, Surabaya dan Malang. Klik Disini

RESEP MASAKAN SOTO MEDAN

Bahan:

  1. 1 ekor ayam belah dua
  2. 1000 cc santan encer dari 1 butir kelapa
  3. 250 cc santan kental dari 1 butir kelapa
  4. 2 batang serai, memarkan
  5. 6 lembar daun jeruk
  6. 3 lembar daun salam
  7. 2 cm lengkuas, memarkan
  8. 1 sendok the ketumbar bubuk
  9. 1 sendok the lada bubuk
  10. 1 sendok the garam
  11. 1 sendok the penyedap rasa, jika suka
  12. 1 sendok the kaldu ayam bubuk

Pelengkap:

  1. 5 butir telur rebus, belah
  2. 3 buah tomat, potong-potong
  3. 200 gram kentang, rebus potong bulat
  4. Bawang goreng secukupnya
  5. Jeruk nipis secukupnya

Bahan yang dihaluskan:

  1. 8 butir bawang merah
  2. 2 siung bawang putih
  3. 2 cm kunyit
  4. 1 cm jahe

Cara Membuat Resep Masakan Soto Medan:

  1. Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, salam, lengkuas. Masukkan garam, ketumbar bubuk, penyedap rasa, lada, ayam, santan encer, kaldu. Masak hingga ayam lunak. Ayamdigoreng hingga kecoklatan, angkat, sisihkan
  2. Masukkan santan kental ke dalam bekas rebusan ayam. Masak hingga mendidih, angkat, hidangkan
  3. Tata dimangkuk saji daging ayam, kentang, tomat, telur. Tuang kuah, tabor bawang goreng. Beri perasan jeruk nipis

Untuk 5 porsi

membuat jus buah RESEP MASAKAN SOTO MEDAN jual happy call murah RESEP MASAKAN SOTO MEDAN

Related posts:

  1. RESEP MASAKAN SOTO AYAM AMBENGAN
  2. RESEP MASAKAN SOTO MEDAN
  3. RESEP MASAKAN SOTO KAMPUNG KELING
  4. RESEP MASAKAN SOTO AYAM BENING
  5. RESEP MASAKAN SOTO KEDIRI

Share This Post

Related Articles

Leave a Reply


2 × 8 =

© 2014 Resep Masakan TERBARU. All rights reserved. Site Admin · Entries RSS · Comments RSS
Powered by WordPress · Designed by Theme Junkie