RESEP MASAKAN SOM TOM


Bahan:

1 buah mangga mengkal, potong-potong

1 buah bengkuang, potong dadu

8 linjor kacang panjang, potong-potong

100 gram tomat kecil, belah dua

50 gram kacang tanah, goreng tumbuk kasar

50 gram udang kering, goreng


Saus:

4 siung bawang putih, cincang halus

12 buah cabai rawit merah, iris halus

75 gram gula merah, iris halus

4 sendok makan kecap ikan

5 sendok air jeruk nipis


Cara Membuat Resep MAsakan Som Tom:

  1. Campur semua bahan saus, aduk rata. Tambahkan mangga, bengkuang, kacang panjang, tomat, kacang tanah, udang, udang kering. Aduk rata
  2. Hidangkan

Untuk 5 porsi

No related posts.