RESEP MASAKAN SIOMAY

RESEP MASAKAN SIOMAY

Bahan:

Untuk kulitnya, pakai kulit ‘ dumpling’ kalau bisa yang bulat bentuknya, kalau tidak ada, pakai yang kotak bentuknya.

Isi(takaran sesuai selera):

Daging ayam cincang

Udang (dihancurkan)

Fish paste(ikan yang sudah di hancurkan), kalau tidak ada pakai ikan tengiri.

Daun bawang

1 atau 2 butir telur

1 sendok makan tepung maizena

Garam, gula, merica secukupnya

2 sendok teh minyak wijen

Cara Membuat Resep Masakan Siomay:

1. Campur semua bahan- bahan untuk isi siomay ke dalam mangkok yang besar, kemudian aduk-aduk sampai rata dan rasanya pas.

2. Masukkan sekitar 1 sendok makan isi siomay ke dalam kulitnya, kalau bisa jangan banyak-banyak karena isinya akan mengembang setelah dikukus.

3. Setelah itu siomay-siomay dikukus sekitar 15 menit.

4. Hidangkan hangat-hangat dengan bumbu kacang, kecap manis dan saus pedas.

No related posts.

This entry was posted on Friday, April 17th, 2009 at 2:33 am and is filed under Siomay. You can follow any responses to this entry through the comments feed. You can leave a response, or trackback from your own site.

Tags: Ayam

Posted in Siomay

Resep Masakan TERBARU