Resep Masakan Sayur Tahu Campur

Friday, February 28th, 2014 - Tahu
Advertisement

Resep Masakan Sayur Tahu Campur

Resep Masakan Sayur Tahu Campur Resep Masakan Sayur Tahu Campur

Bahan

  • 2 buah tahu putih,dihancurkan kasar
  • Tulang ayam secukupnya
  • 2 buah wortel ukuran kecil,dipotong berbentuk kotak kecil
  • 1 kaleng jamur kaleng ukuran kecil
  • 2 buah jagung manis,diambil jagungnya
  • 100 gram kacang tanah
  • 1 liter air
  • 2 siung bawang putih haluskan bersama ruas jahe
  • Seledri dan daun bawang secukupnya
  • ½ gram bubuk biji pala
  • Garam dan merica secukupnya

Cara Membuat Resep Masakan Sayur Tahu Campur

  1. Didihkan air,rebuslah tulang ayam hingga air terasa gurih,kemudian tambahkan air kembali hingga seukuran semula.
  2. Masukkan bawang putih,jahe,seledri, daun bawang dan wortel setengah matang.Masukkan jagung ke dalamnya.
  3. Bila jagung sudah matang masukkan jamur ,kacang,dan tahu jangan lupa membubuhi garam,merica dan biji pala.Didihkan sebentar lalu angkat dan sajikan selagi hangat.
Advertisement
Resep Masakan Sayur Tahu Campur | Resep Masakan | 4.5