RESEP MASAKAN SAYUR SANTAN WORTEL JAGUNG

Bahan:

1 genggam daun melinjo

6 buah jagung acar, potong serong 2 cm

10 buah tomat kecil

½ buah wortel, iris melintang

350 cc santan dari ½ butir kelapa

2 ruas jari lengkuas, memarkan

1 batang serai, memarkan

2 lembar daun salam

250 cc air

Bumbu yang dihaluskan:

3 buah cabai merah

3 siung bawang merah

2 butir kemiri

1 ruas jari kunyit

1 ruas jari jahe

Merica, garam secukupnya

Cara Membuat Resep Masakan Sayur Santan Wortel Jagung:

  1. Semua bahan dan bumbu disatukan kecuali daun melinjo. Masak sampai mendidih dan jagung, wortel lunak

  2. Tambahkan daun melinjo, masak sebentar

  3. Angkat dari api dan siap dihidangkan

No related posts.