Kumpulan Resep Masakan Terbaru 2011
RESEP MASAKAN SAYUR SANTAN KOMPLIT
RESEP MASAKAN SAYUR SANTAN KOMPLIT
Bahan:
250 gram tetelan, potong-potong
200 gram daging putren, belah 2
10 lonjor kacang kacang panjang
2 buah wortel, potong serong
6 lembar daun jeruk
1000 cc santan kental dari 1 butir kelapa
2 sendok teh garam
½ sendok teh penyedap rasa, jika suka
1 buah asam jawa
BUmbu yang dihaluskan:
5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
5 butir kemiri
2 cm kunyit
1 buah tomat
1 potong terasi
Cara Membuat Resep Masakan Sayur Santan Komplit:
- Tumis bumbu halus, daun jeruk hingga masukkan daging. Masak hingga empuk
- Tambahkan kacang panjang, jagung, putren, wortel. Aduk rata. Tuang santan encer, garam, penyedap rasa. Masak hingga matang. Tuang santan encer, garam, penyedap rasa. Masak hingga matang. Tuang santan kental, masukkan asam jawa. Aduk, masak hingga bumbu meresap dan matang
- Hidangkan
Untuk 6 porsi
No related posts.
| Print article | This entry was posted by rini on November 6, 2009 at 4:38 am, and is filed under Santan. Follow any responses to this post through RSS 2.0. You can leave a response or trackback from your own site. |
