RESEP MASAKAN SAYUR REBUNG GURIH

Wednesday, January 13th, 2010 - Sayur


RESEP MASAKAN SAYUR REBUNG GURIH


Bahan:

200 gr rebung, potong-potong

15 butir telur puyuh rebus

200 gr udang kupas, sisakan ekor

3 lembar daun salam

5 cm lengkuas, memarkan

1 sdt garam

1 sdt penyedap rasa, jika suka

¼ sdt lada bubuk

800 cc santan dari 1 butir kelapa

½ sdt ketumbar bubuk


Bahan Yang dihaluskan:

4 butir bawang merah

2 siung bawang putih

2 cm jahe

2 cm kunyit


Cara Membuat Resep Masakan Sayur Rebung Gurih:

  1. Tumis bumbu halus, ketumbar, daun salam, lengkuas hingga harum. Masukkan udang rebung, santan, garam, penyedap rasa, lada, telur puyuh. Masak hingga matang
  2. HIdangkan

Untuk 8 porsi

Advertisement
RESEP MASAKAN SAYUR REBUNG GURIH | Resep Masakan | 4.5