Resep Masakan Sayur Orem-orem (Jawa Timur)

Tuesday, April 2nd, 2013 - Sayur
Advertisement

Resep  Sayur Orem-orem (Jawa Timur)

Resep Sayur Orem orem Jawa Timur 150x150 Resep Masakan Sayur Orem orem (Jawa Timur)

Bahan

  • 500 gram tahu putih,potong-potong,goreng setengah matang
  • 300 gram tempe,potong dadu,goreng setengah matang
  • 500 ml air
  • 500 ml santan dari ½  butir kelapa

Haluskan

  • 5 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sdt ketumbar,sangrai
  • 2 cm kunyit,sangrai
  • 1 sdt garam
  • 300 ml santan

Cara Membuat  Resep Masakan Sayur Orem-orem (Jawa Timur)

1.Masak tahu dan tempe bersama air,santan,bumbu halus.Jerangkan di atas api sedang,aduk sesekali agar santan tidak pecah.Masak sampai mendidih.

2.Masukkan bunga bawang,masak sampai semua bahan matang dan santan mengental.Angkat,sajikan.

(Untuk 6 orang)

Advertisement
Resep Masakan Sayur Orem-orem (Jawa Timur) | Resep Masakan | 4.5