about 20 hours ago - No comments
RESEP MASAKAN MI JUHI Bahan: 250 gram kacang tanah, goreng, haluskan 5 buah cabai merah besar, goreng, haluskan 10 buah cabai rawit merah, goreng, haluskan 3 siung bawang putih, goreng, haluskan 100 gram gula pasir 4 sdm saus tomat 2 sdm cuka masak 1 sdt garam 250 cc air Isi: 250 gram mi basah, siram
about 2 days ago - No comments
RESEP MASAKAN KETUPAT SAYUR PADANG Bahan: Sayur Nangka: 500 gram nangka muda, potong – potong 12 helai kacang panjang, potong 3 cm 150 gram kol, potong kasar 150 gram udang kupas, iris kasar 1 liter santan encer 500 cc santan kental 1 batang serai, memarkan 3 lembar daun jeruk 2 buah asam kandis Haluskan: 8
about 1 week ago - No comments
RESEP MASAKAN SUP UDANG Bahan: 300 gram udang jerbung, kupas, sisakan ekor 2 butir jeruk nipis, peras 1 buah lobak belah 4, iris 1 cm 2 buah wortel, iris seperti batang korek api ½ sdt garam 1 sdt merica 4 siung bawang putih, haluskan 2 sdt kaldu ayam bubuk 2 batang daun ketumbar, ikat 1
about 1 week ago - No comments
RESEP MASAKAN SUP IKAN BANJAR (SEDAYU) Bahan: 500 gram ikan kembung banjar, ambil bagian dagingnya, haluskan 1 sdm tepung kanji 1 putih telur 2 siung bawang putih, parut ½ sdt merica bubuk ½ sdt garam Haluskan: 4 butir bawang merah 4 siung bawang putih ½ sdt merica bubuk ¼ sdt pala bubuk 1 ½ sdm
about 1 week ago - No comments
RESEP MASAKAN SUP IGA KAMBING Bahan: 500 gram iga kambing, dipotong –potong 2 sdt air jeruk limau 2 lembar daun salam 2 batang serai, memarkan 5 butir cengkih 1 cm kayu manis 5 sdm bawang goreng 2000 cc air 2 sdm minyak untuk menumis 2 sdm minyak samin Bumbu Halus: 2 siung bawang putih 8
about 2 weeks ago - No comments
RESEP MASAKAN SUP PASTA KACANG MERAH/ GOCHU JANG CHIGAE Bahan: 300 gram daging has sapi 4 buah jamur shitake 1 sdm gula pasir ½ sdm kecap manis 1 ½ liter air untuk merebus 2 sdt kaldu sapi instan 3 sdm gochujang (pasta kacang merah) 1 siung bawang putih, iris halus 1 buah kentang ukuran sedang,
about 2 weeks ago - No comments
RESEP MASAKAN SUP BASO IKAN MUJAIR Bahan: 1 kg ikan mujair, ambil bagian dagingnya, haluskan 2 sdm kanji 1 putih telur 5 siung bawang putih, parut 1 sdt merica bubuk 1 sdt garam 150 gram wortel, iris bulat 75 gram kol, potong kasar 150 gram kentang potong dadu 1 buah tomat, belah – belah 1
about 2 weeks ago - No comments
RESEP MASAKAN BABERUK TERUNG KHAS LOMBOK Bahan: 10 batang kacang panjang, potong 2 cm 1 buah tomat 3 buah terung ungu bulat 1 sdm minyak jelantah/ minyak goreng 1 buah jeruk limau Bumbu yang dihaluskan: 3 buah cabai merah keriting 2 buah cabai rawit 1 siung bawang putih 4 butir bawang merah 1 cm kencur
about 2 weeks ago - No comments
RESEP MASAKAN JAGUNG GULUNG KUAH BENING Bahan: 100 gram udang giling 150 gram ayam giling 1 buah jagung manis ukuran kecil Garam dan merica secukupnya 1 siung bawang putih, haluskan ½ sdm pala bubuk (Semua bahan di atas dicampur dan diaduk rata) 2 butir telur 3 sdm air 1 dada ayam, rebus, dagingnya disuwir 3
about 2 weeks ago - No comments
RESEP MASAKAN SOP BUNTUT KOMPLET Bahan: 500 gram buntut, dipotong kecil – kecil direbus dalam 1 liter air 100 gram kacang merah rebus 3 siung bawang putih, dihaluskan 1 bawang bombay, potong kotak – kotak 2 iris jahe, dimemarkan 2 buah wortel, bentuk kembang 2 tangkai daun bawang, dipotong – potong 1 buah tomat ukuran