Resep Masakan Sayur Buncis Santan

Friday, February 28th, 2014 - Sayur Lodeh
Advertisement

Resep Masakan Sayur Buncis Santan

Resep Masakan Sayur Buncis Santan Resep Masakan Sayur Buncis Santan

Bahan

  • 150 gram daging giling
  • 100 gram buncis,potong memanjang
  • Santan secukupnya
  • 8 buah bawang merah,Rajang halus
  • 3 siung bawang putih,Rajang halus
  • 2 buah kentang,potong dadu
  • Petai
  • 2 buah cabai merah tanpa biji,iris serong
  • 1 ruas lengkuas,memarkan
  • 2 lembar daun salam
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Minyak goreng

Cara Membuat Resep Masakan Sayur Buncis Santan

  1. Panaskan wajan berisi minyak,tumislah bawang merah, bawang putih, cabai merah, salam,dan lengkuas sampai harum.
  2. Masukkan daging giling,aduk hingga daging berubah warna,kemudian masukkan petai, buncis,kentang,garam,gula dan santan.Aduk rata.
  3. Masak terus sambil diaduk hingga santan berkurang separuhnya.
Advertisement
Resep Masakan Sayur Buncis Santan | Resep Masakan | 4.5