RESEP MASAKAN SAYUR BAYAM JAGUNG MUDA

Tuesday, July 31st, 2012 - Sayur

RESEP MASAKAN SAYUR BAYAM JAGUNG MUDA

 

Bahan:

  1. 10 buah jagung muda, disisir (ganggang jagung jangan dibuang)
  2. 3 ikat bayam segar
  3. 10 (5 pasang) cakar ayam yang dicuci dan dipotong – potong, rebus dengan 3 gelas air (bisa juga diganti dengan tulang sapi)

 

Bumbu:

  1. 6 biji bawang merah, diiris
  2. ½ jari temu kunci
  3. 2 batang daun seledri
  4. 3 sdt gula pasir
  5. 1 sdm garam

Cara membuat resep masakan Sayur Bayam Jagung Muda:

  1. Rebus cakar ayam bersama ganggang jagung (bisa diganti tulang sapi) dengan 3 gelas air, tunggu kira – kira sampai menjadi2 gelas, lalu saring
  2. Masukkan bumbunya, kalau kurang manis boleh ditambah dengan gula
  3. Masukkan sisiran jagung muda, setelah empuk jagungnya, masukkan bayamnya kira – kira 5 menit, angkat
  4. Hidangkan

 

Advertisement
RESEP MASAKAN SAYUR BAYAM JAGUNG MUDA | Resep Masakan | 4.5