Kumpulan Resep Masakan Terbaru 2011
RESEP MASAKAN SATAI TAHU BUMBU KACANG
RESEP MASAKAN SATAI TAHU BUMBU KACANG
Bahan:
2 buah tahu putih, dadu 2 cm
2 sdm minyak goreng
4 sdm kecap manis
Tusuk satai secukupnya
Saus Kacang:
250 gr kacang tanah, goreng
7 buah cabai merah, goreng
3 siung bawang putih
2 sdm minyak goreng
250 ml air
1 sdt gula merah
Garam secukupnya
Cara Membuat Resep Masakan Satai Tahu Bumbu Kacang:
1. Saus kacang:haluskan kacang cabai, bawang putih.
2. Panaskan minyak goreng masukkan campuran kacang. Aduk rata, tambhkan air, gula merah, garam. Masak hingga matang. Angkat
3. Saus: panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan jamur dan daun bawang. Aduk-aduk hingga rata
4. Masukkan saus tiram, saus sambal, saus tomat, lada hitam, garam, gula pasir. Masak hingga matang. Angkat
5. Sajikan tahu, balut keju dengan saus
Hasil 5 porsi
Related posts:
| Print article | This entry was posted by rini on March 9, 2010 at 4:22 am, and is filed under Sate. Follow any responses to this post through RSS 2.0. You can leave a response or trackback from your own site. |
