RESEP MASAKAN SATAI MANIS PONTIANAK


Bahan:

500 gr daging sapi, potong dadu

150 gr nanas parut

5 sdm kecap manis

Garam secukupnya

Tusukan satai secukupnya


Kuah:

500 ml air

5 siung bawang putih, tumis, haluskan

¼ sdt pala bubuk

Garam, merica bubuk secukupnya

1 sdm minyak samin


Pelengkap:

Ketupat secukupnya


Cara Membbuat Resep Masakan Satai Manis Pontianak:

  1. Lumuri daging dengan nanas, kecap manis, garam. Diamkan 30 menit hingga bumbu meresap
  2. Tusuk satai dengan tusukan satai, baker diatas bara api hingga matang. Angkat
  3. Kuah: Campur kaldu dengan bawang putih, garam, merica bubuk. Masak hingga hingga mendidih
  4. Angkat, masukkan minyak samin selagi kuah masih panas
  5. Sajikan satai dengan kuah panas dan ketupat

Hasil 10 porsi

Related posts:

  1. RESEP MASAKAN SATAI LEMBUT
  2. RESEP MASAKAN SATAI SAPI
  3. RESEP MASAKAN SATAI KERANG SAUS SANTAN
  4. RESEP MASAKAN SATAI KOMOH SURABAYA
  5. RESEP MASAKAN SATAI TEMPE PEDAS