Resep Masakan Sambal Rica (Menado)

Thursday, May 16th, 2013 - sambal
Advertisement

Resep  Sambal Rica (Menado)

Resep Sambal Rica Menado 150x150 Resep Masakan Sambal Rica (Menado)

Bahan

  • 5 butir bawang merah
  • 10 siung bawang putih
  • 7 buah cabai rawit
  • 1 cm jahe
  • 2 batang serai muda,iris halus
  • 3 sdm minyak untuk menumis
  • ½  sdt gula pasir
  • ½ sdt garam
  • 1 butir jeruk nipis,ambil airnya

Cara Membuat  Resep Masakan Sambal Rica (Menado)

1.Giling bawang merah,cabai merah,cabai rawit,jahe dan serai sampai halus.Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum.

2.Tambahkan gula dan garam.Beri air jeruk nipis,lanjutkan menumis sampai sambal matang.

(Untuk 4 orang)

Advertisement
Resep Masakan Sambal Rica (Menado) | Resep Masakan | 4.5