RESEP MASAKAN SAMBAL GORENG TELUR TAUCO


Bahan:

300 gram udang, kupas kulit, sisakan ekor

300 gram kentang potong, dadu kecil goreng matang

10 butir telur puyuh, rebus matang

2 lembar daun salam

2 cm lengkuas, memarkan

300 mlm santan dari ½ butir kelapa

3 sendok makan tauco

2 buah cabai merah, iris serong

2 sendok makan minyak goreng


Bumbu halus:

4 buah cabai merah

6 butir bawang merah

3 siung bawang putih

3 butir kemiri

2 butir tomat

Garam secukupnya


Cara Membuat Resep Masakan Sambal Goreng Telur Tauco:

  1. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas hingga harum. Masukkan udang, masak hingga berubah warna
  2. Beri santan, tauco. Masak hingga mendidih
  3. Tambahkan kentang, telur puyuh dan cabai merah. Masak hingga matang dan santan mongering. Angkat

Hasil 5 porsi

Related posts:

  1. RESEP MASAKAN SAMBAL GORENG TELUR CABAI HIJAU
  2. RESEP MASAKAN TAUCO UDANG LONTONG
  3. RESEP MASAKAN KACANG PANJANG TUMIS TAUCO