Resep Masakan Sambal Goreng Kentang

Thursday, January 16th, 2014 - Sambal goreng
Advertisement

Resep Masakan Sambal Goreng Kentang

Resep Masakan Sambal Goreng Kentang 150x150 Resep Masakan Sambal Goreng Kentang

Bahan yang dibutuhkan

  • 50 gram ubi kentang
  • 2 papan petai,potong-potong
  • 6 buah cabai merah
  • 5 butir kemiri
  • 5 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • ½ buah gula merah
  • Garam secukupnya
  • Minyak goreng
  • 2 lembar daun salam

Cara Membuat Resep Masakan Sambal Goreng Kentang

  1. Kupaslah kentang,potong berbentuk dadu lalu gorenglah setengah matang,angkat dan tiriskan.
  2. Haluskan cabai merah,kemiri,bawang merah,bawang putih dan gula merah.
  3. Selanjutnya panaskan wajan berisi minyak,tumis bumbu hingga harum,masukkan petai dan salam,aduk-aduk.Tambahkan sedikit air ke dalamnya,kemudian masukkan kentang yang telah digoreng tadi,aaaaduk dan masak hingga matang.Angkat dan hidangkan.
Advertisement
Resep Masakan Sambal Goreng Kentang | Resep Masakan | 4.5