Kumpulan Resep Masakan Terbaru 2011
RESEP MASAKAN SALAD UBUR-UBUR WIJEN
RESEP MASAKAN SALAD UBUR-UBUR WIJEN
Bahan:
- 350 gram ubur-ubur siap beli, cuci untuk menghilangkan asin, potong-potong
- 1 buah bawang Bombay, potong-potong
- 1 buah cabai merah besar, potong kecil halus
- 2 sendok makan udang kering, haluskan
- 5 batang daun ketumbar, petik daun
- 3 sendok makan chili sauce
- 3 sendok makan air jeruk nipis
- Wijen secukupnya, sangrai
- 1 sendok makan kecap ikan
- 1 sendok makan gula pasir
Cara Membuat Resep Masakan Salad Ubur-ubur Wijen:
- Masak air hingga mendidih, masukkan ubur-ubur, masak sebentar. Angkat, tiriskan
- Campur ubur-ubur dengan bawang Bombay, udang kering, cabai merah, cuci sauce, air jeruk nipis, kecap ikan, gula pasir. Aduk rata.
- Hidangkan dengan taburan wijen,sangrai dan daun ketumbar
Untuk 3 porsi
No related posts.
| Print article | This entry was posted by rini on July 23, 2009 at 2:02 am, and is filed under salad. Follow any responses to this post through RSS 2.0. You can leave a response or trackback from your own site. |
